रसोई टिप्स / शौर्यपथ /भारतीय खाना पकाने में बहुत सारे मसाले और तेल शामिल होते हैं जो बहुत ज्यादा धुआं करते हैं। धुएं से निकलने वाला तेल और ग्रीस चिमनी फिल्टर के बीच फंसते है और चिमनी को गंदा करते है। यदि आपके फिल्टर साफ नहीं हैं तो फिल्टर से निकलने वाला ग्रीस/तेल की बूंदें चूल्हे पर गिर सकती हैं। ऐसे में आपको अपनी चिमनी की अच्छे से सफाई करनी चाहिए। महिलाओं की शिकायत होती है कि चिमनी साफ करने में बहुत समय और मेहनत लगती है। यहां हम कुछ तरीके बता रहे हैं जो चिमनी को फटाफट साफ करने में आपकी मदद कर सकते हैं।
1) डिशवॉशिंग लिक्विड
डिशवॉशिंग लिक्विड में मौजूद सर्फेक्टेंट चिमनी के फिल्टर पर जमा ग्रीस और तेल को आसानी से हटा सकता हैं। इसे साफ करने के लिए...
- चिमनी में मौजूद फिल्टर को सावधानी से हटाएं।
-फिर स्पंज का इस्तेमाल करके फिल्टर के ऊपर कुछ डिशवॉशिंग लिक्विड लगाएं।
- अब एक बाल्टी में गर्म पानी भरें और फिल्टर को पानी के अंदर रखें।
- कुछ घंटे के लिए छोड़ दें। फिर उन्हें पानी से निकालकर स्क्रबर से स्क्रब करें।
- एंड में साफ पानी से धोएं और पूरी तरह सूखने दें।
2) विनेगर
अधिकतर घरों में सिरका आसानी से मिल जाता है। इसका इस्तेमाल सफाई एजेंट के रूप में किया जा सकता है। सिरका में कीटाणुनाशक गुण भी होते हैं। सिरका का इस्तेमाल करके फिल्टर को अच्छी तरह से साफ करने के लिए....
- गर्म उबलते पानी से एक छोटा टब भरें।
 - 1-2 कप सिरका डालें और अच्छी तरह मिलाएं(पानी गर्म है इसलिए किसी चीज से इसे मिक्स करें)।
- अब इस घोल में चिमनी के फिल्टर को डुबोकर 1-2 घंटे के लिए छोड़ दें।
- फिल्टर निकालें और उन्हें एक स्क्रबर से साफ करें।
- इसके बाद उन्हें गीले कपड़े से पोंछ लें और चिमनी में वापस लगाने से पहले इसे पूरी तरह सूखने दें।
3) बेकिंग सोडा
बेकिंग सोडा का इस्तेमाल दिवाली की सफाई में खूब किया जाता है। बेकिंग सोडा सतह को कोई नुकसान पहुंचाए बिना ग्रीस और तेल के दाग को आसानी से हटा देते हैं। इसके लिए आपको बस इतना करना है...
- दो बड़े चम्मच बेकिंग सोडा में थोड़ा सा पानी मिलाकर गाढ़ा पेस्ट बना लें।
- इस पेस्ट को सतह पर लगाएं और 5-10 मिनट के लिए वहीं रहने दें।
- ग्रीस को हटाने के लिए इसे गीले कपड़े से साफ करें।
- अगर चिमनी बहुत ज्यादा गंदी है तो आप गर्म पानी में बेकिंग सोड़ा मिलाएं और फिर इसमें चिमनी को कुछ देर रखने के बाद स्क्रब करें।