सेहत /शौर्यपथ / गर्मियों के मौसम में सुपरफुड में शुमार आम हर किसी को पसंद है। आम स्वाद में जितना स्वादिष्त होता है उतना ही इसे खाने के फायदे हैं, क्योंकि इसमें विटामिन ए, सी, के, फोलेट, मैग्निशियम, कोलीन और पोटेशियम होता है। जितना फायदेमंद आम है, उतना ही आम का छिलका फायदेमंद होता है। इसके छिलके को पका कर आप अपने खाने में शामिल कर सकते हैं।
आम के छिलके में इसके गुदे की तुलना में अधिक एंटी ऑक्सीडेंट और कैंसर-रोधी गुण होते हैं। इसके छिलके में विटामिन, कैरोटीनॉयड, पॉलीफेनोल्स का सोर्स होता है।
कैंसर और शुगर रोग में मददगार
आम के छिलके में फाइटोन्यूट्रिएंट्स होता है, जो अकसर पौधों में पाया जाता है। आम का छिलका कई तरह के कैंसर, कोलन कैंसर, ब्रेस्ट कैंसर, ब्रेन कैंसर और स्पाइनल कॉर्ड के लिए फायदेमंद माना जाता हैं। वहीं शुगर के पैशेंट के लिए भी इसके छिलके फायदा देते हैं। साथ ही इसमें फाइबर की मात्रा होती है।
टैनिंग हटाने में मिलेगी मदद
आम का छिलका टैनिंग हटाने में भी मदद करता है। इसके लिए आप छिलके को टैनिग वाले हिस्से पर लगाएं और मसाज करें, कुछ देर में साफ पानी से धो लें। इसे डेली इस्तेमाल करें। ये आपकी स्किन को ग्लो करने में मदद करेगा।
स्मूदी
इसके छिलके से आप स्मूदी बनाएं या फिर इसकी पका कर खाने के साथ खा सकते हैं। आम के छिलके का इस्तेमाल करने से पहले इसे अच्छे से धो लें।
पोषकतत्वों से भरपूर आम के छिलके आपकी सेहत के लिए खूब अच्छे हैं। इन दिनों जहां हर को इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए प्रयास कर रहा है, ऐसे में सभी विटामिन और फाइबर से भरपूर ये छिल्के आपकी इम्यूनिटी बढ़ाने में भी मदद करेंगे।