शौर्यपथ /यहां जानें गर्म पानी पीने के कुछ महत्वपूर्ण फायदे
1. ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर करता है
पूरे दिन विभिन्न विभिन्न के खाद्य पदार्थों का सेवन करने के बाद फैट और टॉक्सिन्स शरीर में जमा हो जाते हैं। ऐसे में नियमित रूप से गुनगुना पानी पीने से किडनी में जमे टॉक्सिंस यूरिन के साथ बाहर आ जाते हैं। जिससे ब्लड सरकुलेशन बेहतर तरीके से हो पाता है। गर्मियों के मुकाबले ठंड में आपका ब्लड प्रेशर बढ़ा रहता है, जिस वजह से ब्लड वेसल्स सिकुड़ने लगते हैं। ऐसे में गर्म पानी पीने से इन्हें फैलने में मदद मिलती है और यह ब्लड सर्कुलेशन को इंप्रूव करता है।
2. नाक और गले की जकड़न से छुटकारा दिलाता है
गर्म पानी का सेवन सर्दियों में होने वाले सर्दी खांसी के संक्रमण को कम करने में मदद करता है। इसके साथ ही बहती नाक, गले की खराश और थकान को दूर करने में कारगर होता है। वहीं यदि जुकाम के कारण आपकी नाक बंद है तो यह नासिका मार्ग को भी खोलता है।
3. शरीर के दर्द और थकान को कम करने में कारगर
सर्दियों में कई लोगों को शारीरिक दर्द और थकान की शिकायत रहती है। बदलता मौसम जॉइंट इत्यादि में दर्द का कारण बनता है और आप जरूरत से ज्यादा थकान महसूस करती हैं। ऐसे में गर्म पानी का सेवन मांसपेशियों को गर्माहट देता है और दर्द, सिर दर्द, पीरियड्स के दर्द से राहत पाने में मदद करता है।
4. पाचन क्रिया को संतुलित रखे
यदि आप कब्ज, अपच और पाचन क्रिया से जुड़ी अन्य प्रकार की समस्याओं से ग्रसित हैं, तो ऐसे में गर्म पानी का सेवन मेटाबॉलिक रेट को बढ़ा देता है और पाचन क्रिया को संतुलित रखता है। इसके साथ ही ठंडे पानी की तुलना में गर्म पानी खाने को जल्दी पचाता है। वहीं कब्ज की समस्या पाइल्स की संभावना को बढ़ा देती हैं तो एक उचित मात्रा में गर्म पानी पीना इस समस्या स्व निजात पाने में आपकी मदद कर सकता है।
5. वेट लॉस में फायदेमंद
सर्दियों में बढ़ता वजन किसी के लिए भी चिंता का कारण बन सकता है। खासकर महिलाएं बेली फैट से परेशान रहती हैं। इस स्थिति में नियमित रूप से सुबह उठकर गुनगुने पानी का सेवन आपकी बॉडी टेंपरेचर को बढ़ा देता है। साथ ही फैट बर्निंग कैपेसिटी भी इम्प्रूव होती है। गर्म पानी पीने से मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है और यह आपके डाइट में मौजूद फैट मॉलिक्यूल्स को पूरी तरह तोड़ देती हैं जिस वजह से शरीर पर एक एक्स्ट्रा चर्बी जमा नही होती।
अब जानें किस तरह और किस समय पीना है गर्म पानी
सुबह खाली पेट गर्म पानी का सेवन काफी फायदेमंद होता है। इसके साथ ही यदि मुमकिन हो तो आप पूरे दिन भी गर्म पानी पी सकती हैं।
वहीं कॉफी और चाय की जगह आप आप पानी में अदरक, नींबू का रस, पुदीना, दालचीनी, जायफल और तुलसी की पत्तियों को उबालकर ले सकती हैं। यह पानी की गुणबत्ता को और ज्यादा बढ़ा देगा।

         सेहत /शौर्यपथ /क्या आपका पाचन तंत्र सही नहीं रहता है? क्या आपको भी अपच और गैस जैसी समस्याएं आए दिन लगी रहती हैं? यदि हां.. तो यह आपके पेनक्रियाज में कई तरह की समस्याओं के कारण हो सकता है। इसलिए आज इस लेख के माध्यम से हम आपको बताएंगे शरीर में मौजूद पैनक्रिया के फंक्शन और उन्हें हेल्दी रखने के कुछ टिप्स के बारे में।
इंस्टीट्यूट ऑफ डाइजेस्टिव एंड हेपेटोबिलरी साइंसेज, मेदांता – द मेडिसिटी गुड़गांव के डायरेक्टर – डॉ एस आर मिश्रा, से जानिए पेनक्रियाटिक कैंसर के बारे में सबकुछ।
क्या होता है पैनक्रिया और इसका फंक्शन?
बहुत से लोग नहीं जानते हैं कि पेनक्रिया हमारे शरीर के बहुत महत्वपूर्ण अंग हैं और पाचन तंत्र का हिस्सा भी। मेयो क्लीनिक के अनुसार यह पेट के पीछे होता है और हथेली जितना बड़ा इसका आकार होता है। यह एक तरह का ग्लैंड है जो कई एंजाइम और हॉरमोन प्रोड्यूस करता है। इसका काम खाना पचाने में मदद करना है और ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रण में रखने के लिए इंसुलिन प्रोड्यूद करना भी।
पैनक्रियाटिक कैंसर के लक्षण
 जानिए क्या हो सकते हैं पैनक्रियाटिक कैंसर के लक्षण
पेट दर्द जो आपकी पीठ तक फैलता है
भूख न लगना या वजन कम होना
आपकी त्वचा का पीला पड़ना
आंखों का सफेद होना
हल्के रंग का मल
गहरे रंग का मूत्र
त्वचा में खुजली
रक्त के थक्के
थकान
क्या हैं पैनक्रियाटिक कैंसर के कारण?
धूम्रपान
मधुमेह
अग्न्याशय की सूजन
अग्नाशय के कैंसर का पारिवारिक इतिहास
मोटापा
तो आप अपने पैनक्रिया को हेल्दी कैसे रख सकते हैं?
क्लीवलैंड क्लीनिक द्वारा सुझाए गए ये टिप्स आपको अपनी पेनक्रियाटिक हेल्थ को बनाए रखने में मदद कर सकती हैं –
स्वस्थ वजन बनाए रखें और रेगुलर व्यायाम करें। क्योंकि वेट कम करने से आपको टाइप 2 मधुमेह और पित्ताशय की पथरी को रोकने में मदद मिल सकती है जो अन्य स्याओं का कारण बन सकती है।
कम वसा वाले आहार का सेवन करना। उच्च वसा के सेवन से पित्त की पथरी हो सकती है, जिससे पैनक्रियाटिस हो सकता है। अधिक वजन होना भी अग्न्याशय के कैंसर के लिए एक जोखिम कारक है।
शराब का सेवन कम करें, क्योंकि शराब पीने से आपको पैनक्रियाटिक कैंसर का खतरा बढ़ सकता है। साथ ही, धूम्रपान भी छोड़ें क्योंकि यह भी कैंसरका जोखिम पैदा कर सकते हैं।
अपनी नियमित जांच करवाते रहें। रेगुलर टेस्ट से आप अपनी पैनक्रियाटिक कैंसर का सही समय पर पता लगा सकते हैं।
 पैनक्रियाटिक कैंसर के जोखिम को कम करने के लिए एक हेल्दी लाइफस्टाइल जीना बहुत ज़रूरी है।

     खाना खजाना /शौर्यपथ /रोल खाने के शौकीन हैं तो आपको पनीर काठी रोल जरूर पसंद आएगा. सुबह का नाश्ता हो या फिर शाम का स्नैक्स इन रोल्स को आप एन्जॉय कर सकते हैं. बाजार में आपने पनीर काठी रोल खाया होगा लेकिन घर पर इसे बनाना चाहते हैं तो हम आपके लिए मशहूर शेफ कुणाल कपूर की बताई ये रेसिपी लेकर आए हैं.
पनीर काठी रोल बनाने के लिए सामग्री-
आटे के लिए-
    मैदा - 1½ कप
    आटा - ½ कप
    नमक
    तेल - 1 छोटा चम्मच
    पानी - आवश्यकतानुसार
    मक्खन - सेंकने के लिए
मसाले के लिए-
    तेल - 3 बड़े चम्मच
    जीरा - 1 छोटा चम्मच
    धनिया के बीज - 2 छोटे चम्मच
    अदरक कटा हुआ - 1 छोटा चम्मच
    लहसुन कटा हुआ - 1 छोटा चम्मच
    हरी मिर्च कटी हुई - 1 छोटा चम्मच
    मक्खन - 1 बड़ा चम्मच
    हल्दी - ½ छोटा चम्मच
    मिर्च पाउडर - 1 छोटा चम्मच
    धनिया पाउडर - 1 बड़ा चम्मच
    टमाटर प्यूरी - ¼ कप
    प्याज़ बारीक़ कटा हुआ - ½ कप
    शिमला मिर्च कटी हुई - ¼ कप
    पीली शिमला मिर्च कटी हुई - ¼ कप
    लाल शिमला मिर्च चौकोर टुकड़ों में कटी हुई - ¼ कप
    पनीर चौकोर टुकड़ों में कटा हुआ- 1 कप
    कसूरी मेथी पाउडर - ½ छोटा चम्मच
    धनिया कटा हुआ - मुट्ठी भर
    चीज़ स्लाइस - 4 नग
    मोज़रेला चीज़ कद्दूकस किया हुआ - ½ कप
    सलाद के पत्ते - मुट्ठी भर
    प्याज़ कटा हुआ - ½ कप
    टमाटर कटा हुआ - ½ कप
    धनिया कटा हुआ - मुट्ठी भर
    गोल मिर्च का पाउडर
    नींबू का रस - 2 बड़े चम्मच
    हरी मिर्च कटी हुई - 1 छोटा चम्मच
पनीर काठी रोल बनाने का तरीका-
 सख्त आटा गूंथ लें, 10 मिनट के लिए रख दें और फिर इसे 4 भागों में बांट लें. सूखे आटे की सहायता से पतला बेल लें.
    सूखा मैदा छिड़ककर पंखे की तरह मोड़िये और फिर गोल घुमाते हुए लपेट कर परतों की लोई बना लें. उन्हें सपाट बेलें और गरम तवे पर तेल डालकर सेंक लें. पक जाने के बाद निकाल कर अलग रख दें.
    फिलिंग के लिए एक पैन में तेल और मक्खन डालकर गर्म करें. पिसा हुआ जीरा और धनिया के दाने डालें. अदरक, लहसुन और हरी मिर्च डालें. इसे हल्का चलाएं और हल्दी, मिर्च पाउडर और धनिया पाउडर डालें. टमाटर प्यूरी डालकर तेल छोड़ने तक पकाएं.
    प्याज, मिर्च डालकर भूनें और 2 मिनट के लिए एक साथ टॉस करें. कटे हुए टमाटर और पनीर के साथ नमक, कसूरी मेथी और कटा हरा धनिया डालें. निकाल कर एक तरफ रख दें.
    पराठे को ऊपर रखें और ऊपर से चीज़ स्लाइस और कद्दूकस किया हुआ मोज़रेला चीज़ डालें. सलाद के पत्ते, पनीर का मिक्सचर डालें और चाट मसाला छिड़कें.
    सलाद के लिए सभी सामग्रियों को मिलाएं और पनीर भरने के बाद ऊपर से डालें. अब पराठे को सावधानी से रोल करें और बटर पेपर में लपेटकर और बचे हुए सलाद के साथ सर्व करें.

        आस्था /शौर्यपथ /गरुड़ पुराण में जीवन से जुड़ी अमूमन हर बातों का जिक्र किया गया है. यही एकमात्र ऐसा आध्यात्मिक ग्रंथ है जिसमें इस बात का जिक्र किया गया है कि मृत्यु के उपरांत इस आत्मा के साथ क्या होता है. इसके साथ ही इंसान को उसके कर्मों अनुसार, फल की प्राप्ति होती है. गुरुड़  पुराण में इस बात का उल्लेख किया गया है कि इंसान अगर अपने जीवन काल में बुरे कर्मों में लिप्त रहता है तो उसे मरने के बाद नर्क में अनेक प्रकार की यातनाएं और कष्ट झेलने पड़ते हैं. वहीं गरुड़ पुराण इस बात को भी कहता है कि अगर कोई व्यक्ति रोजना 4 शुभ कार्य करता है तो उससे घर में मां लक्ष्मी स्वयं वास करती हैं और वहां बरकत होती रहती है. आइए जानते हैं गरुड़ पुराण में निहित 4 शुभ कार्यो के बारे में.
कुल देवता की पूजा
गरुड़ पुराण के अनुसार, प्रत्येक व्यक्ति को अपने कुल देवता की पूजा रोज करनी चाहिए. गरुड़ पुराण में बताया गया है कि कुल देवी या देवता की पूजा करने से जीवन खुशहाल रहता है. इसके साथ ही पूरे परिवार पर कुल देवता या देवी की कृपा बनी रहती है.
भोजन से जुड़े नियम
गरुड़ पुराण में इस बात का भी जिक्र किया गया है कि घर में भोजन ग्रहण करने से पहले देवी-देवताओं को भोग जरूर अर्पित करना चाहिए. मान्यता है कि ऐसा करने से मां अन्नपूर्णा का आशीर्वाद प्राप्त होता है. इसके साथ जी जीवन में अन्न और धन की कमी नहीं होती है.
अन्न-दान
गरुड़ पुराण में यह भी बताया गया है कि व्यक्ति को रोजाना कुछ ना कुछ अन्न का दान जरूर करना चाहिए. इसके लिए रोजना पकाए गए भोजन में से कुछ हिस्सा गाय या जरूरतमंद लोगों के लिए निकालकर उन्हें देना चाहिए. इसके अलावा व्यक्ति को अपने सामर्थ्य के अनुसार आय के कुछ अंश का दान जरूर करना चाहिए. ऐसा करने से घर में आर्थिक स्थिति मजबूत होती है.
धार्मिक ग्रंथों का पाठ
गरुड़ पुराण की मानें तो व्यक्ति को हर दिन धार्मिक ग्रंथों का पाठ जरूर करना चाहिए. साथ ही ग्रंथो में दिए गए ज्ञान को आत्मसात करना चाहिए. माना जाता है कि ऐसा करने से जीवन में आने वाली समस्याओं से लड़ने में मदद मिलती है.